|
|
|
Меню |
Меню резервации |
Eуфория лайв |
Предстоящи събития |
Контакти |
|
САЛАТИ ГРЪЦКА САЛАТА - 350гр.
/ домати, краставици, пресен пипер, шалот лук, маслинки, мариновано сирене фета / САЛАТА "КАПРЕЗЕ" - 300гр. / домати поднесени с моцарела под корона от песто с босилек, чипс от пармезан и хрупкави маслинови брускети, посипани с кедрови ядки / СЕЛСКА САЛАТА СЪС СИН ДОМАТ - 350гр.
/ фин жулиен от печен син домат, печен пипер, чесново песто, пресен домат и мариновано сирене / ДОМАТИ, КАТЪК, МАРИНОВАН ПЕЧЕН ПИПЕР, ПОСИПАНИ С ОРЕХИ И ЧЕСНОВО ПЕСТО - 400гр.
ДОМАШЕН ТАРАМА ХАЙВЕР - 250гр.
/ поднесен с печен шалот лук в складко кисел сос,
лимонови корички и препечено хлебче/
СЕЛЕКТИРАНИ СВЕЖИ САЛАТКИ - 300гр.
/ поднесен с риба тон, печен шалот лук, маслини
чери доматчета в лек корнет от дижон /
СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ ПЛАТО МАРИНОВАНИ И ПУШЕНИ РИБИ - 250гр.
/ маринован паламуд, мар. сафрид, пушено филе сьомга, пушена скумрия / ПЛАТО СИРЕНА - 250гр.
/ краве сирене, кашкавал, синьо сирене, кемембер / ПЛАТО СУШЕНИ МЕСА И КОЛБАСИ - 250гр.
/ луканка, суджук, филе елена, пъстърма / ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ И ГАРНИТУРИ СОРТИРАНИ ТИГРОВИ СКАРИДИ В БИЛКОВО МАСЛО - 250гр.
/ с лек привкус на чесънче, гарнирани с глазирани пресни зеленчуци и балсамов дресинг / ОКТОПОД В НЕЖНА ГЛАЗУРА - 250гр.
/ глазура от чесново масло, гарниран с картофен мус с лимонови кори, див лук, пушено сирене, чери домат и ментова пудра / ЕЗИЧЕ В БИЛКОВО МАСЪЛЦЕ - 200гр.
/ телешки, свински язик окъпан в билково масълце и каперси / ХРУПКАВИ КАЛМАРИ ПАНЕ - 250гр. РИЗОТО С ГОРСКИ ГЪБИ ОБВИТИ В НЕЖЕН АРОМАТ НА СИРЕНЕ ФИЛАДЕЛФИЯ - 300гр. РИЗОТО С ПУШЕНА СЬОМГА, СМЕТАНА ДИВ ЛУК И СИРЕНЕ ПАРМЕЗАН - 300гр. КАМЕМБЕР В НЕЖНА ПАНИРОВКА ОБВИТ В БОРОВИНКОВО УХАНИЕ - 300гр. ПАНИРАНО ПУШЕНО СИРЕНЦЕ В ХРУПКАВА ПАНИРОВКА - 200гр. ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ГРИЛ - 200гр. КРАТОФИ СОТЕ С ЧЕСЪНЧЕ - 200гр. ВАРЕНИ КАРТОФИ С МАСЪЛЦЕ - 200гр. ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ - 200гр. ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ СЪС СИРЕНЕ - 250гр. ПРЕСНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ - 250гр. ОСНОВНИ ЯСТИЯ ПИЛЕШКИ ПЪНЧЕТА - 350гр.
/ фаршировани с пушено сирене, спанак, моркови гарнирани с фин жулиен, глазирани пресни зеленчуци / СВИНСКО ФИЛЕ МИНЬОН ПОД ЗАПЕЧЕН КАМЕМБЕР ПОДНЕСЕНО С МУС ОТ СЛАДКИ КАРТОФИ - 350гр. ПИЛЕШКИ ХАПКИ В ЛЕК СМЕТАНОВ СОС И МАНАТАРКИ - 250гр. СВИНСКО ФИЛЕ С ПЕЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ - 350гр. ТАЛЕТЕЛИ С ФИН АРОМАТ НА ПАРМЕЗАН ОБВИТИ В НЕЖЕН СМЕТАНОВ СОС И СПАНАК - 300гр. ТРИПЪЛ ОТ СВИНСКО ФИЛЕ, ПИЛЕШКО ФИЛЕ, ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА В СЪЧЕТАНИЕ НА ЛУКЧЕ И ГЪБКИ ПОСИПАНИ СЪС ЗАПЕЧЕН КАШКАВАЛ - 350гр. СВИНСКО ВРАТЛЕ НА ГРИЛ - 300гр. ПИЛЕШКО ФИЛЕ НА ГРИЛ- 200гр. ПИЛЕШКА ПЪРЖОЛА /БУТ/ НА ГРИЛ - 200гр. ЛАВРАК НА СКАРА - 350гр. ПЪСТЪРВА ПАНИРАНА В ЦАРЕВИЧНО БРАШНО - 350гр. ДЕСЕРТИ СЕЛЕКЦИЯ ОТ СЛАДОЛЕД - 150гр. ДОМАШНО ПРИГОТВЕН ДЕСЕРТ НА ДЕНЯ - 150гр. ХЛЯБ ФИЛИЙКА
/ бял, пълнозърнест / ТОПЛА ЗЕМЕЛКА ПЪЛНОЗЪРНЕСТА ЗЕМЕЛКА
|
